Podrá preparar recetas deliciosas y comidas nutritivas, utilizando aceite de canola como su mejor aliado; gracias a su bajo aporte de grasas saturadas, alta tolerancia al calor, sabor neutro y consistencia ligera se volverá un indispensable en su cocina.
En este libro podrá encontrar 70 fáciles y deliciosas recetas aptas para personas diabéticas y recomendadas para cuidar su salud cardiovascular, cada receta se acompaña de una tabla de análisis nutricional que le ayudará a planear menús más saludables.