Libros de gastronomía

Prepare desde una cena ligera, una consistente para calmar grandes apetitos o hasta una de tres tiempos con la siguiente fórmula: 3 ingredientes + 15 minutos de preparación.

Un libro que te ayudará a descubrir, de la mano del chef Aquiles Chávez, recetas e información de productos acuáticos disponibles en México.

El Larousse del chocolate es la obra más completa para cualquier interesado en el fascinante mundo del chocolate.

Descubra a fondo el origen y la apasionante historia del alimento de los dioses: el cacao; siga paso a paso su proceso de transformación en delicioso chocolate, y deléitese probando las más de 70 recetas donde éste es el ingrediente principal.