Tarta de praliné rosa

Name: Tarta de praliné rosa
Prep time: 00:15:00
Cook time: 00:30:00
Total time: 00:00:00
Yield: 1 tarta de 23 centímetros
Ingredients: 1 pasta sablée, extendida; 200 praliné rosa; 350 crema ácida

Esta colorida tarta es ideal para impresionar a tus invitados.

Dificultad: Fácil

Categoría: Postres y dulces

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Rendimiento: 1 tarta de 23 centímetros

Preparación: 00:15:00

Cocción: 00:30:00

Zona de origen: Internacional

1 receta de pasta sablée, extendida
200 g de praliné rosa
350 g de crema ácida

Precaliente el horno a 180 °C.
Ponga sobre el fuego una cacerola con la crema y la mitad del praliné rosa; mezcle durante 5 minutos o hasta que obtenga una preparación espesa.
Forre con la pasta sablée un molde antiadherente para tarta de 23 centímetros y pique el fondo con un tenedor; cubra la masa con papel siliconado y llene el molde con frijoles. Hornee la masa durante 10 minutos. Saque el molde del horno y retire el papel siliconado con los frijoles.
Distribuya la crema con praliné en la costra para tarta y espolvoree encima el praliné restante. Hornee la tarta entre 10 y 12 minutos o hasta que en la superficie se formen varias burbujas pequeñas.
Sirva la tarta caliente o fría.

Esta tarta es ideal para prepararse en moldes para tarta individuales.