Blog Archive ⋆ Página 79 de 93 ⋆ Larousse Cocina

¿Qué son los distintivos que reciben los restaurantes?

A finales de la década de 1980, el Gobierno de México dio cauce a tres distintivos destinados a promover y resaltar los atributos de la gastronomía mexicana y sus restaurantes: el Distintivo H, el distintivo M y el Sello de Calidad Punto Limpio.

14 de noviembre de 2022

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“Comfort food”: La comida que te apapachará el corazón

El término "comfort food" nació en 1966 para describir a los alimentos que nos hacían sentir seguridad, nolstalgia o bienestar. Te presentamos algunos platillos que forman parte de este estilo de cocina.

12 de noviembre de 2022

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¿Por qué la dieta mediterránea es tan famosa y saludable?

El 13 de noviembre de 2010, la dieta mediterránea fue incluida en la Lista Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Desde entonces, este día se conmemora el Día Mundial de la Dieta Mediterránea.

11 de noviembre de 2022

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Ésta es la diferencia que existe entre el agua mineral y el agua gasificada

En esta entrega de Larousse Cocina conocerás las propiedades del agua mineral, natural, mineralizada y gasificada, así como sus principales diferencias.

10 de noviembre de 2022

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“Comfort food”: La comida que te apapachará el corazón

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