Palabras ⋆ Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana ⋆ Pizcar ⋆ Larousse Cocina

Diccionario gastronómico

Diccionario:Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

GRAF. piscar o pixcar

Del náhuatl pixquitl, cosecha. Acción de recolectar frutos, especialmente el maíz.

Chefs

Federico López

Guadalupe García de León del Paso

Paulina Abascal

Gerardo Vázquez Lugo

Recetas de la semana

Papilla de res con lechuga y espinaca

Koftas con tzatziki

Papilla de arroz con durazno

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