Recetas archivo ⋆ Página 155 de 190 ⋆ Larousse Cocina

La colección digital de libros de coctelería más importante del mundo

¿Qué cocteles se preparaban durante la ley seca de Estados Unidos?, ¿o qué tragos eran los más populares en Cuba a principios del siglo XX? La respuesta está en esta colección digital de la EUVS, que compila más de 10 000 títulos sobre coctelería clásica y moderna.

12 de agosto de 2020

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¿Qué quiso decir la opinión de Enrique Olvera?

Las redes se hicieron escuchar después de leer la opinión del chef Enrique Olvera. Para argumentarla, utilizó términos de alta cocina francesa, ¿los ubicaste?

10 de agosto de 2020

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Oaxaca da un paso importante en la lucha contra la obesidad

Oaxaca se ha convertido en el primer estado en prohibir la venta, distribución y promoción directa de bebidas azucaradas y comida chatarra a menores de edad.

7 de agosto de 2020

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Refresqueras mexicanas beben un gran trago amargo

Los refrescos son bebidas gaseosas y saborizadas ingeridas cotidianamente por los mexicanos. De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Pública, nuestro país encabeza el primer lugar de su consumo con 163 litros, por persona al año.

6 de agosto de 2020

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