La raicilla se une a la realeza de las bebidas y obtiene Denominación de Origen
El pasado 28 de junio, México sumó otra Denominación de Origen a su lista, en esta ocasión fue el turno del destilado jalisciense conocido como raicilla, una bebida destilada de las variedades de agave Agave maximiliana, Agave inaequidens y Agave hookeri, las dos primeras conocidas popularmente como agave lechuguilla.