Escritor premiado y reconocido profesor de cocina.
Escritor premiado y reconocido profesor de cocina. Es el autor y coautor de mas de diez títulos de Williams Sonoma.
Sus recetas han aparecido en Bon Appétit, Fine Cooking, Cooking Light y Food & Wine.
“Cocina poblana”, celebremos el mole, la nogada y otros platillos emblemáticos
Los nachos, el snack bandera de la comida Tex-Mex
¿Champagne o champaña? Todas tus dudas aclaradas
Cargando…
