Recetas archivo ⋆ Página 12 de 190 ⋆ Larousse Cocina

De trigo o de maíz. La cocina sonorense, un oasis en el norte de México

En esta entrega conocerás el origen y las características de la cocina sonorense, una mesa que destaca por sus grandes sabores, basados en la sencillez, y por aprovechar al máximo los recursos naturales, los productos de temporada y la actividad agropecuaria desarrollada en diversos ecosistemas.

8 de noviembre de 2024

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Memelas, fritangas y antojitos ¿Qué son y cuál es la diferencia?

Todos hemos escuchado las palabras “memelas”, “fritangas”, “antojitos”, pero ¿sabes qué son? ¿De qué hablamos cuando hablamos de fritangas y antojitos? Descúbrelo en esta nota.

6 de noviembre de 2024

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Pan de muerto. Un elemento distintivo en las ofrendas del Día de Muertos

Conoce la historia detrás del pan de muerto, ¿Cuándo surgió y por qué es tan importante para la cultura mexicana? Además, te hablamos de las distintas variedades que se preparan y degustan en todo el país.

31 de octubre de 2024

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Vinos increíbles para disfrutar las celebraciones de otoño

Comer ingredientes de temporada es muy importante por muchas razones, incluyendo la calidad, el sabor, la sostenibilidad, así como el precio, pero acompañarlos con los vinos ideales puede hacerlo una experiencia aún mejor.

29 de octubre de 2024

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