Jambalaya
Especialidad de Nueva Orleans, inspirada en la paella y formada por arroz muy especiado con pollo y jamón. A veces se añade salchicha, pimientos, jitomates, camarones u ostras.
Especialidad de Nueva Orleans, inspirada en la paella y formada por arroz muy especiado con pollo y jamón. A veces se añade salchicha, pimientos, jitomates, camarones u ostras.