Bulletproof Chai

Name: Bulletproof Chai
Prep time: 00:25:00
Total time: 00:00:00
Yield: 2
Ingredients: 2 1/2 agua; 1 té negro; 2 clavos de olor; 1 raja de canela; 2 anises estrella; 1/2 cardamomo; 2 aceite de coco derretido; 4 crema de coco sin azúcar

El Bulletproof es opción infalible que suele complementar o sustituir los desayunos entre los amantes de la dieta keto.

Dificultad: Fácil

Categoría: Bebidas

Alex Vera Fotogastronómica®

83619

Rendimiento: 2

Preparación: 00:25:00

Zona de origen: Internacional

Infusión chai

2 1/2 tazas de agua
1 cucharadita de té negro
2 clavos de olor
1 raja de canela
2 anises estrella
1/2 cucharada de cardamomo

Terminado

2 cucharadas de aceite de coco derretido
4 cucharadas de crema de coco sin azúcar

Esta receta resalta por su simpleza, sin embargo, es uno de los trends más importantes del momento. El bulletproof cofffee y el bulletproof chai basan su popularidad en la combinación de grasas (mantequilla, aceite de coco, etc.) y leche o crema para continuar en ayuno y ayudar al cuerpo en el proceso de cetosis.

Infusión chai

Ponga sobre el fuego el cazo con el agua. Cuando esté a punto de hervir, retire el cazo del fuego, añádale el té negro y deje que se infusione durante 4 minutos. Cuele.
Devuelva el líquido al cazo y añádale todas las especias. Deje que hierva durante 5 minutos.